鲑禀
1.指官府发的薪给粮米。
鲑菜
1.古时鱼类菜肴的总称。
鲑饭
1.鱼菜和饭食。
鲑冠
1.古代楚冠名。
鲑蠪
1.神鬼名。
鲑泡
1.方言。河豚。
鲑膳
1.犹菜肴。
鲑蔬
1.菜肴。
鲑羞
1.泛指美味的菜肴。
鲑阳
1.复姓。
无鲑菜
1.《南史．庾杲之传》:"﹝庾﹞清贫自业，食唯有韭葅﹑韭﹑生韭杂菜。任昉尝戏之曰:'谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。'"按，鲑，泛称鱼类菜肴，"韭"﹑"九"谐音，三"九"故称二十七。庾食三种韭而无鲑菜，任昉反戏语说他食鲑多种。后因以"无鲑菜"为生活清苦之典。
庾鲑
1.《南齐书．庾杲之传》:"﹝庾杲之﹞清贫自业，食唯有韭葅﹑韭﹑生韭杂菜，或戏之曰:'谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。'言三九也。"因以"庾鲑"喻贫苦生活。
鱼鲑
1.鱼类菜肴。
珍鲑
1.山珍海味。