鲊片酱
1.见"鲊酱"。
鲊瓮
1.用于腌制鱼肉等食品的陶瓮。
鲊菹
1.亦作"鲊葅"。 2.鱼酱。
鲊葅
1.见"鲊菹"。
鲊荅
1.见"鲊答"。
鲊答
1.亦作"鲊荅"。亦作"鲊?"。 2.某些兽畜的内脏结石。
鲊脯
1.腌制的鱼干。
鲊羹
1.用腌鱼做的羹。
鲊醢
1.鱼酱。
鲊酱
1.鱼酱。
裹鲊帖
1.晋王羲之《王右军集》卷二:"裹鲊味佳,今致君,所须可示,弗难。"世称《裹鲊帖》。
还鲊遗书
1.《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:"侃少为寻阳县吏,尝监鱼梁,以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书,责侃曰:'尔为吏,以官物遗我,非惟不能益吾,乃以增吾忧矣。'"后以"还鲊遗书"为贤母教子为官清廉之典。
人鲊瓮
1.见"人鲊瓮"。
把鲊
1.扎成束的鱼制食品。
封鲊
1.亦作"封?"。 2.《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:"侃少为寻阳县吏﹐尝监鱼梁﹐以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书责侃曰:'尔为吏﹐以官物遗我﹐非惟不能益吾﹐乃以增吾忧矣。'"南朝宋刘义庆《世说新语.贤媛》:"陶公少时作鱼梁吏﹐尝以坩?饷母。母封?付使﹐反书责侃曰:'汝为吏﹐以官物见饷﹐非唯不益﹐乃增吾忧也。'"刘孝标注:"按(三国)吴司徒孟宗为雷池监,以?饷母﹐母不受。非侃也。疑后人因孟假为此说。"后因以"封鲊"或"封?"为称颂贤母之词。
蚶鲊
1.腌渍的蚶子。
官鲊
1.《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:"侃少为寻阳县吏,尝监鱼梁,以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书,责侃曰:'尔为吏,以官物遗我,非惟不能益吾,乃以增吾忧矣。'"后遂以"官鲊"泛指官府的食物。
裹鲊
1.经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。 2.晋王羲之《裹鲊帖》的省称。
含风鲊
1.古时夏天食用的鱼酱类食品。
寄鲊
1.《三国志.吴志.孙晧传》"司空孟仁卒"裴松之注引《吴录》曰:"﹝孟仁﹞自能结网,毛以捕鱼,作鲊寄母,母因以还之,曰:'汝为鱼官,而以鲊寄我,非避嫌也。'"《晋书.列女传.陶侃母湛氏》:"侃少为寻阳县吏,尝监鱼梁,以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书,责侃曰:'尔为吏,以官物遗我,非惟不能益吾,乃以增吾忧矣。'"后常以"寄鲊"称赞子孝母贤。
蒲鲊
1.古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等,故名。
鲭鲊
1.用腌鱼制作的鱼脍。
秋鲊
1.仲秋制作的腌鱼。