烤饼
1. 一种源于英国的快速焙烤食品,享有盛名。配料为大麦或燕麦面粉、苏打、糖和盐。
烤电
用透热疗法治疗。
烤花
1. 使颜色渗透深入(如在涂上一种合成物并再加热的玻璃中)。
烤火
靠近火取暖：～费（发给职工用于冬天取暖用的钱）。
烤蓝
发蓝。
烤炉
1.一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。2.一种用来焙炒咖啡或花生的设备。3.专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置。
烤面包
1. 用热源烤成棕色的面包片。
烤肉
1. 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
烤箱
用来烘烤食物等的箱形装置。
烤鸭
挂在特制的炉子里烤熟的填鸭。
电烤箱
又称“电烤炉”。以电热元件发出的辐射热烤制食物的电热炊具。一般由箱体、箱门、电热元件、调温器、定时器、转换开关、电气接线、烤盘、网格栅等组成。为使烘烤受热均匀，有的还装有微型电机，可带动食物托架运转。功率一般为1500～2200瓦。
烘烤
1.用火燥物。
烧烤
1. 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。
煨烤
1. 用余烬、热灰、热沙或热石裹起来烤。如：把土豆放在热灰里煨烤。
熏烤
1. 把烟叶在无遮闭的火上熏烤,使与烟直接接触。
灼烤
1.烘炙。
炙烤