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金花菜
1.也叫黄花苜蓿。二年生草本植物。复叶由三片小叶合成﹐小叶团扇形﹐开黄色蝶形花﹐果实为荚果﹐有刺。是绿肥作物﹐也可做牧草。
金针菜
①多年生草本植物,叶子丛生。花筒长而大,黄色,有香味,早晨开放傍晚凋谢,可以做蔬菜。 ②这种植物的花。‖通称黄花或黄花菜。
堇菜
多年生草本植物,叶子略呈肾脏形,边缘有锯齿,花瓣白色,有紫色条纹。也叫堇堇菜。
菫菜
1.草本植物名。
卷心菜
〈方〉结球甘蓝。
净菜
经过择洗等加工处理后出售的蔬菜:~上市。
九畹菜
1.泽兰的别名。
看人下菜
比喻对不同的人用不同的方式对待。
韭菜
多年生草本植物,叶子细长而扁,花白色。是普通蔬菜。
酒菜
①酒和菜。 ②下酒的菜。
蕨菜
1. 蕨的嫩茎叶,可以吃,也可做饲料。
冷菜
1. 凉菜。
苣荬菜
1.多年生草本植物。野生,叶子互生,广披针形,边缘有不整齐的锯齿,花黄色。嫩苗可供食用,叶可制农药。
砍瓜切菜
形容操刀利落爽快。
看菜
1.供陈设的菜肴。
壳菜
1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。 2.用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉﹐俗称淡菜。
空心菜
蕹菜(wèngcài)。
苦菜
1.亦称"苦荬"。 2.越年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。
懒人菜
1.韭的别名。
漏齑搭菜
拖泥带水,不爽利。