荞巴
1.亦作"荞粑"。 2.荞麦饼。
荞粑
1.见"荞巴"。
荞麦
蓼科。一年生草本，高20～60厘米。茎直立分枝，略带红色。叶宽三角形，花淡红色或白色。瘦果卵圆形，有棱。子粒磨粉供食用。是粮食作物，又是蜜源植物。分布于欧洲和亚洲，中国各地有栽培。
荞麦面
1.荞麦的子实磨成的面粉。
荞面
1.见"荞麦面"。
荞丝
1.用荞麦面做成的粉丝。
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