锅巴
①焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。 ②米粟加佐料等烘制成的一种食品:三鲜~。
锅饼
1. 一种烙饼,较硬较大较厚。
锅铲
1.炒菜用的铲子。
锅底
1.锅的底部与烟火直接接触的一面。颜色漆黑。
锅底饭
1.锅巴。
锅底钱
1.方言。按户出的钱。
锅房
1.方言。厨房。
锅户
1.宋代盐户的一种。
锅灰
1.锅底的烟灰。
锅伙
(~儿)旧时单身工人、小贩等临时组成的集体食宿处,设备简陋。
拔锅卷席
①比喻带走全部家当。 ②犹言卷铺盖。比喻被解雇。
吃着碗里,瞧着锅里
比喻贪心不足。
吃着碗里看着锅里
1.比喻贪心不足。
吃着碗里瞧着锅里
比喻贪心不足。
吃大锅饭
比喻企业不论盈亏,个人不分勤懒,全由国家包干的办法。
戳锅漏
1.方言。指暗中捣鬼的人。
二锅头
一种较纯的白酒,在蒸馏时,除去最先出的和最后出的酒,留下来的就是二锅头。
打破沙锅问到底
比喻追究事情的根底。
打破沙锅璺到底
璺:指陶瓷或玉石等器皿上的裂纹。比喻追根究底。
打破砂锅问到底
比喻追究事情的根底。
熬锅
1.指做菜。
背锅
1.方言。驼背。
背黑锅
比喻代人受过,泛指受冤枉。
不粘锅
烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料,如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低,如接触金属较易划损,一般以硬度较低的木制铲烹调。
炒锅
1. 烹饪用凹形薄壁锅。
鼎锅
1.有足的煮器。
打破砂锅
比喻追根究底。
当锅
1.方言。烧饭;料理炊事。 2.方言。指厨师。
等米下锅
等着米来下锅烧饭。比喻生活困难,缺少钱用。
电饭锅
1.带有电热装置的饭锅。其特点是能准确控制煮饭温度﹐饭煮熟后能自动切断电源及自动保温。