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酒粕
1.酒糟。
取其精华,去其糟粕
精华:事物最好的部分;糟粕:酒糟、豆渣一类的东西,喻指无用之物。吸取事物中最好的东西,舍弃事物中坏的,无用的东西。
糟粕
酒糟、豆渣等粗劣食物。比喻无价值的东西:弃其糟粕,取其精华。